猪肉馅加葱末姜末,加蛋青一个,蛋黄怕扔了浪费,一起放进去也可以,加盐、味精,少许胡椒粉,香菇剁碎,加少许水淀粉一起搅拌,汤呢,可以做菠菜粉丝,或者萝卜丝,也可以做...
待丸子浮起后,倒入冬瓜,待水再次煮开后,盖上锅盖,转小火继续煮约20分钟,煮到冬瓜变烂,能很容易被筷子戳出洞。...
制作猪肉丸子汤,所需食材极为简单,做法也不复杂首先,我们要准备精瘦肉和五花肉,喜欢瘦的可以用里脊肉,喜欢肥瘦...
肉丸汤我家从来都不煮,直接蒸,我个人感觉蒸出来的肉丸汤味道更香,汤更清,肉的口感也很嫩
料酒10ml 1、肉馅中放入淀粉、料酒、盐拌匀搅打上劲。2、热油爆香蒜苗。3、接着下萝卜丝翻炒,加入少许盐炒匀。4、...
料酒10ml 1、肉馅中放入淀粉、料酒、盐拌匀搅打上劲。2、热油爆香蒜苗。3、接着下萝卜丝翻炒,加入少许盐炒匀。4、加入适量的清水烧开。5、开锅后下入肉丸。6、煮...
1、主料:经肉馅200克,鸡蛋清少许,淀粉少许。 辅料香菜少许,油菜少许,胡萝卜少许,葱姜少许,五香面少许,生抽...
做法一 材料:北豆腐、白菜、鲜香菇、鸡蛋、大葱、酱油、姜汁、盐、玉米淀粉、胡椒粉、黄酒。做法:1.将准备好的新鲜的豆腐清洗干净以后,切成小块,同时将白菜清...
清汤肉丸子 一道从小到大爸妈经常在家做的菜,各种季节都能做,弹性的肉馅配合各种调料,煮出来汤鲜美清淡,丸子弹...
做法:第一步:我们先做肉丸,做肉丸很简单,可以做的稍微大一点的肉丸子,这样等下吃起来更加的爽口,也更加的刺激...
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